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Geschichten aus dem Leben

Fastenbrechen

Salat

Fastenbrechen – oder richtig Essen nach dem Fasten „Jeder Dumme kann Fasten, aber nur ein Weiser kann das Fasten richtig abbrechen.“ (George Bernard Shaw) Für mich bedeutet das Fastenbrechen das Beenden des reinen Saftfastens. 10 Tage Saftfasten liegen jetzt hinter mir. Es war gar nicht so schwer, mein Körper gewöhnt sich an das Saftfasten. Ausführlich habe ich meine Eindrücke vom meinem letztjährigen Saftfastens hier für Dich zusammengefasst. Fastenbrechen bzw. Nachfasten motiviert mich…

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Blog/ Geschichten aus dem Leben/ Rezepte/ Säfte

Gemüse-Obst-Saft

Gemüse-Obst-Saft

7. Tag - Saftfasten mit Gemüse-Obst-Saft - Selbst gepresster Gemüse-Obst-Saft, täglich 2 Liter, mit einem zusätzlichen "Dessert-Saft" Abends. Egal wem ich davon erzähle, erklärt mir, dass das nichts für ihn oder sie wäre. Nichts essen, nicht kauen!? "Wie kannst Du das aushalten?" werde ich gefragt. Ich denke es ist eine Frage des Willens und des Ziels, dass man sich selbst setzt. Die Säfte schmecken alle sehr lecker. Es ist kein…

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Blog/ Geschichten aus dem Leben

Fasten

Ein Verzicht mit Folgen!? Fasten „Detoxen“ – der Frühjahrsputz für den Körper, ist in den letzten Jahren immer mehr in Mode gekommen. Den Ursprung findet dieser Trend wohl in der christlichen Fastenzeit. Diese dauert 40 Tage: von Aschermittwoch bis Karsamstag. Rund jeder zehnte Deutsche übt sich dann im Verzicht – etwa auf Alkohol, Süßes oder Fernsehen. Das Fasten soll an den Leidensweg von Jesus Christus erinnern. Früher machte die katholische Kirche…

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Blog/ Marktstände

Frischer Fisch am Marktstand von Ralf Sachs

Fischstand Ralf Sachs

Alles F(r)isch? Ja, da kann man sich sicher sein! Am Fischstand von Ralf Sachs ist der Fisch richtig frisch. Denn dieser Fisch muss nicht den langen Weg über die Atlantikküste rauf nach Hamburg geschippert oder gefahren werden, um dann wieder zu uns nach Bayern zu kommen. Er wird direkt aus den Fanggebieten nach Bayern transportiert und hat dadurch einen viel kürzen Weg. In Moosburg richtig guten, frischen Fisch zu bekommen…

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Blog/ Marktstände

Biohof Hagl & Kraml

Hier ist alles Käse!? Ja und wie lecker der ist! Vor allem aus der Eigenproduktion! Bei Claudia und Max vom Biohof Hagl & Kraml war ich schnell Stammkunde. Die Produktpalette habe ich bis heute noch nicht ganz geschafft. So viele verschiedene, leckere Sachen gibt es bei den beiden. Die in Eigenproduktion hergestellten Käsesorten, egal ob Frischkäse, Weichkäse, Camembert, Chilikäse – schön feurig oder ausgereifte Käse uvm.! Dem Käseliebhaber läuft bei…

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Blog/ Marktstände

Der Wochenmarkt in Moosburg

und seine Stände Als ich vor ungefähr 3 Jahren anfing regelmäßig auf den Moosburger Wochenmarkt Samstags zu gehen, wusste ich noch nicht welch große Auswahl es hier doch gibt. Welch Spaß es macht darüber zu schlendern und einzukaufen. Da fängt das Wochenende ganz entspannt an. Im Urlaub laufe ich unheimlich gerne über Märkte, vor allem über Lebensmittelmärkte. Macht ihr das auch so gern? Egal ob in Italien, Österreich oder anderen…

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