Ein weiteres Rezept aus meinem derzeitigen Lieblingskochbuch… weißer, fester Fisch (ich habe Kabeljau verwendet) mit gebratenen Salatherzen, Radieschen und Avocado. Der Artikel enthält #Werbung, da ich Marken nenne / verlinke, für die ich jedoch von den Unternehmen nicht beauftragt wurde außerdem verlinke ich Personen / Blogs / Orte, die ich persönlich gut finde, jedoch von denen nicht beauftragt wurde und auch kein Geld dafür bekomme … und ist ein redaktioneller…
Fruchtig, frisches Himbeermousse begleitet von einer leckeren Joghurt-Limetten-Sauce. Dieses Himbeermousse gehört mit zu meinen liebsten Desserts. Ursprünglich stammt dieses Rezept aus dem Buch "Desserts" vom Teubner Verlag. Ich habe es ein wenig abgewandelt und insgesamt weniger Menge zubereitet. Das erste Mal, als ich dieses Rezept versucht habe, waren es am Ende 12 Schälchen mit Dessert für 3 Personen... du kannst dir sicher vorstellen wie lange wir Himbeermousse als Nachspeise hatten…
7. Tag - Saftfasten mit Gemüse-Obst-Saft - Selbst gepresster Gemüse-Obst-Saft, täglich 2 Liter, mit einem zusätzlichen "Dessert-Saft" Abends. Egal wem ich davon erzähle, erklärt mir, dass das nichts für ihn oder sie wäre. Nichts essen, nicht kauen!? "Wie kannst Du das aushalten?" werde ich gefragt. Ich denke es ist eine Frage des Willens und des Ziels, dass man sich selbst setzt. Die Säfte schmecken alle sehr lecker. Es ist kein…



