Gemüse, Pernod und Fisch - das ergibt einen leichten, bekömmlichen Fischeintopf. Mit seinen mediterranen Gewürzen ist er etwas Besonderes.…
Low Carb Beilage Blaukraut oder Rotkohl, ist ein sehr klassisches Gericht. Es passt aber auch hervorragend, statt zum Weihnachtsbraten auch als Low Carb Beilage, z.B. zu Hähnchenbrust. Für mich begann dieses neue Jahr erstmal mit einer heftigen Erkältung, die ist immer noch nicht weg und jede Bewegung ist anstrengend. Statt Neujahrsvorsätzen (die ich ja eigentlich eh nicht habe) nachgehen zu können, liege ich rum und überlege was ich kochen könnte.…