| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Kochzeit | 10 Minuten |
| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 2 Eier hartgekocht
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 2-3 EL Mayonnaise
- 2 EL Kapern kleingehackt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Tomaten zum Füllen
Zutaten
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Anleitungen
- Die Eier 10 Minuten hart kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, auskühlen lassen. Die Thunfischdose öffnen und den Saft abgießen. Thunfisch in eine Schüssel geben. Mayonnaise dazu. Die Kapern (in Lake) klein schneiden, zum Thunfisch geben. Zitrone auspressen. Eier klein würfeln. Beides ebenfalls zum Thunfisch geben. Gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Von den Tomaten den „Deckel“ abschneiden und zur Seite legen. Die Tomaten aushölen und mit dem Thunfisch-Dip füllen. Deckel wieder drauf und servieren.
Rezept Hinweise
Der Thunfisch-Dip schmeckt auch als Brotaufstrich, z. B. als Bruschetta. Dafür die Brotscheiben leicht anrösten, den Thunfisch-Dip darauf verteilen und klein gewürfelte Tomaten darüber streuen.