| Vorbereitung | 5 Minuten |
| Kochzeit | 5 Minuten |
| Portionen |
Portion
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Zutaten
- 80 g Datteln
- 1 Knoblauchzehe
- 175 g Frischkäse (vollfett) Bio
- 100 g Schmand
- 2-3 TL Curry
- 1 TL Harissapaste
- Salz zum Abschmecken
Zutaten
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Anleitungen
- Die Datteln entkernen und mit dem Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und einem Pürierstab zerkleinern. Frischkäse, Schmand, Curry, Harissapaste dazugeben und gut vermengen, nicht mehr mixen, sonst wird er zu flüssig. Mit Salz abschmecken.
Rezept Hinweise
Curry und Harrisapaste kannst du nach eigenem Geschmack und Schärfewunsch dosieren.